2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Diskuzní fórum › Pečené brambory plněné nivou a anglickou slaninou

Název Množství a jednotka
brambory 8 kusu
sýr Niva 200 gramů
anglická slanina 250 gramů
česnek
rozmarýn
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 20 min.
Vaření: 25 min.
Jarča



Postup
Větší brambory ve slupce pečlivě omyjeme, osušíme. Uděláme do nich zářezy, neprokrajíme až do konce! Nesolíme. Niva i anglická slanina jsou slané. Do zářezu vetřeme rozetřený česnek a prostřídáme plátky nivy a slaniny. Celé potřeme olejem, posypeme čerstvým nebo sušeným rozmarýnem a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme asi 20 - 30 minut.


 


RECEPTY

Chilli con carne

Postup: Cibuli nakrájíme najemno a na 3 lžících olivového oleje necháme zesklovatět.... zobrazit recept

RECEPTY

Cherry rajčátka ve slaném nálevu

Postup: Cherry nebo malá rajčátka omyjeme a nacpeme do čistých skleniček. Rajčátka... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečené brambory s mletým bůčkem

Postup: - uvařit a oloupat brambory- osmahnout cibuli- semlít a osmahnout maso-... zobrazit recept

RECEPTY

Špagety aglio e olio s krevetami

Postup: Špagety uvaříme v osolené vodě. Mražené malé krevetky spaříme v cedníku vroucí... zobrazit recept

RECEPTY

Gulášová polévka z mletého masa

Postup: Cibuli a špek nakrájíme nadrobno, na 1 lžíci sádla osmahneme a zasypeme sladkou... zobrazit recept

MOUDRÉ RADY BABIČEK

Uskladnění...

Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového hrníčku a zalijeme lžičkou oleje. Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný. Tvaroh: tvrdý tvaroh se... zobrazit článek

RESTAURACE

Jan Maria

Tradici moravské kuchyně důmyslně mixujeme s moderními trendy. S dobrým jídlem...